Apam marmar a.k.a Apam Pelangi....

Bahan-Bahan: 
250gm tepung naik sendiri 
200ml santan ( shamam guna santan kotak 100ml + 100ml air)
160gm gula halus (Original was 200gm) 
2 biji telur gred A 
1 camca teh esen vanilla 
1 sudu makan ovallete 
Secubit garam 
Pewarna makanan, ikut kegemaran masing-masing 

Cara-Cara : 
1. Satukan kesemua bahan dalam mangkuk adunan kecuali pewarna. 
2. Pukul dengan speed perlahan sehingga semua bergaul mesra. Kemudian lajukan speed dan putar hingga aduan kembang dan pekat. 
3. Bahagi adunan kpd 3 bahagian, satu kekal warna asal dan warnakan dua bahagian yg lain. 
4. Dalam acuan yg telah dilengser dgn mentega, bubuh warna secara berselang seli seperti dalam gambar. Diikuti dengan bahagian tanpa warna pada bhg atasnya. 
5. Gunakan spatula utk membuat pusingan satu arah sebanyak 1-2 kali. Kukus selama 45 minit. Jangan lupa utk membalut penutup kukusan dengan kain supaya air tidak menitis ke atas apam. 

Sumber Respi : Chef Mat Gebu

P/s : part kaedah tu...shamam wat care lain....(sbb fobia ngan apam bantat...huhu). First....telur +gula +ovalette dipukul sampai gebu...mula2 speed pelan n dah sebati speed 4-5...Second...Masukkan santan n esen vanila, kacau sebati. (guna spatula jer...)...Third...Masukkan tepung n kacau rata secara kaupbalik adunan....Seterusnya bahagi adunan n warnakan ikut suka....Last masukkan adunan (shamam guna sudu jer...) secara selang seli ke dlm acuan lompang yg dialas dgn kertas cupcake....) tu cupcake yg utk biskut raye....

ApaM cokLat...

Apam Coklat
1 cawan tepung gandum (shamam guna tpg superfine...mmg teksturnyer halus mulus jer....)
1/2 cawan gula
1/2 cawan susu pekat
1/2 cawan minyak masak (shamam guna minyak jagung...)
1/2 cawan air (yg ni air biaser jer...)
1 biji telur
1/2 sudu teh soda baikabornat
2 susu besar serbuk koko
senang jer masak dia.. campurkan kesemua bahan dalam blender kisar sehingga sebati. kemudian masukkan dlm cup cake acuan lompang kukus 10 minit sehingga masak...

# adunan ni mghasilkan lebih kurang 30 biji klu guna papercup yg tuk cookies tu...

*** ini resepi kaK shamaM jugaK....erMMmmm bila laH dapaT cuba erK.. ***

Apam coklaT kukuS

MemorY @ ThE LagenD InternationaL WateR HomeS

... Seronok nyeR bila dengaR bErcutI.... ermmm memanG besT gileR holidaY baru barU niE, HolidaY LasT minuTe.... niE semua ikuT kepalA mY sisteR (kak LanG)... CikladY cuma naK berkongsI suasaNa TempaT holidaY CikladY.... ermmm memanG besT gileR.... kalaU boleH nak piE lagI.... tapi naK piE dlaM mOOd HoneyMooN( niE hin hin kaT BelovEd huBby).... waHHHHHHhhhhh !!!... kalaU anaK anaK taU mestI dia oranG majoK n mare.... ;p Jom lyaN photO yanG sempat cikLadY ambiL....

... bila Lah ciK Lady dapaT pie lagi..... ;p

~~ ChiNeSe chaRactEr niTa YumiKo ~~~

LadyNita Yumiko Analyzed Result:
1):48% : 富: Wealth, Richness
2):22% : 滿: Satisfaction, Full
3):21% : 美: Beauty, Pretty
4):5% : 雅: Graceful, Good-looking
5):2% : 愛: Love, Affection, Treasure
6):2% : 龍: Chinese dragon, symbol of power, strength

Bila CikLady MasUk dapuR.....

CikLady kalaU duduK rumaH memanG sukE masaK.... utuK menghilanG kan rasa buHsaN... joM jgK masak masaKan CikladY..... sebaB tuE hubby ciKLadY tak menyempat nak kaweN ngan ciKLadY... FuLL pakagE ( yer keR syanG )... ;p

Ayam masaK bistiK

Agar agar SantaN

UdanG masaK LemaK cilI aPi

BlacK papper FisH & chiP

Kuih BakaR BijaN

sardiNe, teluR dadaR & udanG gorenG tepunG

samBaL udanG

buBuR cacaR

Kek PisanG.......

AsaM PedaS ikaN ParI

DorY FillEt friEd swEeT souR

Kek coklaT LembaB

Kek buttEr

Dory fisH 3 Rasa 

BlackpappeR chikeN choP

nasi goreng seafooD

Kuew teaU kungfu

keK kukuS Gula hanguS

Sup AyaM

hoTdog RooL

~~ siFaT KelaHiraN nitA yumiKo~~

Sifat Bulan Lahir untuk bulan Mei ialah:
[][] Keras hati & degil.
[][] Kuat semangat & bermotivasi tinggi.
[][] Pemikiran yang tajam.
[][] Mudah marah apabila tidak dikawal.
[][] Pandai menarik hati & perhatian orang lain .
[][] Perasaan yang amat mendalam.
[][] Cantik dari segi mental & fizikal.
[][] Tidak perlu dimotivasikan.
[][] Tetap pendirian, tetapi mudah dipengaruhi oleh orang lain.
[][] Mudah dipujuk.
[][] Bersikap sistematik (otak kiri).
[][] Suka berangan.
[][] Kuat daya firasat memahami apa yang terlintas di hati orang lain tanpa diberitahu.
[][] Bahagian telinga & leher mudah diserang penyakit.
[][] Daya khayalan yang tinggi.
[][] Permikiran yang tajam.
[][] Pandai berdebat.
[][] Fizikal yang baik.
[][] Kelemahan sistem pernafasan.
[][] Suka sastera, seni & muzik serta melancong.
[][] Tidak berapa suka duduk di rumah.
[][] Tidak boleh duduk diam.
[][] Tidak punya ramai anak.
[][] Rajin dan bersemangat tinggi.
[][] Agak boros.

Rahsia Tarikh Lahir -Sifat Mengikut Haribulan

Rahsia Sifat Tarikh Lahir ciK LadyNita 

Dia adalah seorang pasangan yang tidak mahu kalah dan pantang menyerah. Kejujuran dan keadilan merupakan sifat yang membuatkan dia disegani. Dalam soal cinta dia ingin memberi yang terbaik kepada orang yang dicintainya. Namun begitu harga dirinya terlalu tinggi sehingga... dia tidak pernah mengerti mengapa seseorang itu menolak kebaikannya.....