Popular Posts

Tuesday, February 8, 2011

APAM PELANGI

~~ rESEPi NiE puN ciKLady tak cuba laGi.... ngeeeeee ......~~~

Bahan:-
  • 4 biji telur
  • 2 sudu teh ovellet
  • 1 sudu teh esen vanila
  • 300 gm tepung gandum
  • 220 gm gula halus
  • 250 ml santan kara (shamam guna 200ml santan kotak + lagi 50ml air)
  • 1 sudu teh baking powder
  • pewarna
Caranya:

  1. Pukul telur dgn gula dan ovelet sampai gebu.
  2. Masukkan santan dan esen vanilla kacau sebati.
  3. Masukkan tepung yg diayak bersama baking powder dan kacau rata.
  4. Bahagi kepada 3 warna yg disukai dan kacau rata adunan dgn warna.
  5. Tuangkan selapis demi selapis sehingga habis dan kukus 30 minit sehingga masak. (Scoop 3 sudu besar setiap warna dan lapis sehingga habis)